CGM第464期：醒醒，玫瑰：基于多组学解析大花香水月季独特茶香释放规律及分子机制
中国香水月季独特的茶香，为什么会随组织和昼夜变化？报告结合种质收集、基因组和多组学，解析香气合成与释放调控，连接野生资源保存与现代月季花香改良。
周利君
北京林业大学；剑桥大学 · 博士研究生（联合培养）
北京林业大学博士生，剑桥大学联合培养博士研究生。主要从事我国云南特有的国家二级保护植物——香水月季的花香研究及育种工作（北京林业大学园林学院月季育种团队）以及木槿属结构色及其与传粉者互作关系研究（剑桥大学植物科学系进化与发育团队）。
花香被誉为花卉的灵魂，具有重要的观赏、生态和经济价值。市场对于“玫瑰精油”的认识大多停留在“经典玫瑰香”，而中国特有香水月季的“茶香”鲜有人知。19世纪初，中国云南特有的香水月季与欧洲蔷薇搭建起蔷薇属香味交流的桥梁，造就了重要现代月季种群——杂交茶香月季。大花香水月季是香水月季类群中的重要亲本，是提供茶香性状的祖先物种。但野外调查发现，大花香水月季原始分布区的野生居群数量急剧减少，已被列为中国国家二级保护植物，因此开展大花香水月季的种质保存、遗传多样性研究迫在眉睫。作者团队通过收集蔷薇属茶香种质资源，构建大花香水月季超高质量基因组，解析了其茶香合成-释放的组织特异性和昼夜节律，提出了月季茶香特异性合成调控网络，为明确中国古老茶香月季在现代月季发展中的地位并找回中国月季独特花香提供了新的视角。
参考文献
- Lijun Zhou, Sihui Wu, Yunyi Chen, Runhuan Huang, Bixuan Cheng, Qingyi Mao, Tinghan Liu, Yuchen Liu, Kai Zhao, Huitang Pan, Chao Yu, Xiang Gao, Le Luo, Qixiang Zhang. Multi-omics analyzes of Rosa gigantea illuminate tea scent biosynthesis and release mechanisms. Nature Communications. 2024;15(1):8469. DOI: 10.1038/s41467-024-52782-9
- Li-jun ZHOU, Run-huan HUANG, Ting-han LIU, Wei-chao LIU, Yun-yi CHEN, Pei-feng LÜ, Le LUO, Hui-tang PAN, Chao YU, Qi-xiang ZHANG. Volatile metabolome and transcriptome reveal fragrance release rhythm and molecular mechanisms of Rosa yangii. Journal of Integrative Agriculture. 2023;22(7):2111-2125. DOI: 10.1016/j.jia.2023.06.015
- Lijun Zhou, Chao Yu, Bixuan Cheng, Huihua Wan, Le Luo, Huitang Pan, Qixiang Zhang. Volatile compound analysis and aroma evaluation of tea-scented roses in China. Industrial Crops and Products. 2020;155:112735. DOI: 10.1016/j.indcrop.2020.112735
- Lijun Zhou, Chao Yu, Bixuan Cheng, Yu Han, Le Luo, Huitang Pan, Qixiang Zhang. Studies on the volatile compounds in flower extracts of Rosa odorata and R. chinensis. Industrial Crops and Products. 2020;146:112143. DOI: 10.1016/j.indcrop.2020.112143
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